TorrefiaTorrefia

Амстердам · обжарка с 2016

Кофе, который помнит ферму, а не только обжарку

Два барабана, прямые лоты из Эфиопии, Кении и Бразилии. Обжариваем дважды в неделю — и продаём, пока зерно ещё говорит.

Лоты и подписка
Обжарочный цех Torrefia

Три лота сейчас

Зерно

Yirgacheffe

Мытый, жасмин и лимон, filter.

Пуровер

Nyeri AA

Чёрная смородина, плотное тело.

Эспрессо

Cerrado

Эспрессо-бленд, шоколад и орех.

Ростер

Обжарка на Bantammerstraat

Можно зайти в цех по субботам с 10:00 до 14:00: кофе, разговор про лот и пакет, который жарили не раньше среды.

О ростере

Бар на канале

Шесть мест у стойки. Эспрессо, фильтр, молочко только овсяное — коровье по запросу. Ноутбуки после 11:00 не любим, места мало.

Бар

Подписка 250 г / неделя

Чередуем фильтр и эспрессо. Пауза на отпуск — в один клик. Доставка по Нидерландам 3,90 €, от 35 € — бесплатно.

Оформить

Опт для баров — от 5 кг в неделю, свой профиль обжарки.